Polka, furiant och mazurka

Vad bokningssidan säger

Bokningssidan säger att gästerna ser en folkloristisk dansshow med dansare och musiker i dräkter från de tjeckiska och mähriska regionerna, lyssnar på sånger från Böhmen och Mähren och lär sig traditionella danssteg, som mazurkan. Den publicerar ingen lista över danser för en viss kväll. Den här guiden förklarar därför fyra danser som du kan möta i tjeckisk folkkultur, så att du vet var den kommer ifrån om en av dem dyker upp. Fotografiet visar utklädda artister på en festival i Strážnice, inte på den här restaurangen.

Polkan

Wikipedia säger att polkan är en dansstil och genre som uppstod i 1800-talets Böhmen. Namnet tros komma från det tjeckiska ordet půlka, som betyder halvsteg, och dansen går i 2/4-takt. Den nådde Prags balsalar 1835 och Wien 1839, och i Paris kallades dess popularitet för polkamania. Historiker tror att polkan utvecklades som en snabbare version av valsen. Det är dansen som förknippas mest med Böhmen, och Wikipedias artikel om tjeckisk musik nämner den böhmiska polkan som en berömd regional dans.

Furianten

Wikipedia beskriver furianten som en böhmisk folkdans med snabbt tempo och oregelbundna, växlande rytmer, framförd i par. Den manliga dansaren spelar en stolt, prålig friare medan den kvinnliga dansaren rör sig lätt runt honom, och stilen gör narr av den självbelåtna arrogans som en gång förknippades med bönder. Artikeln säger att den blev en nationell symbol på 1800-talet, särskilt efter Smetanas Brudköpet, och att Dvořák skrev furianter i sina slaviska danser. Dess ursprung och namnets ursprung är omtvistade.

Verbuňken

Enligt Wikipedia dansas verbuňken från Slovácko genom improvisation, i distrikten i södra Mähren och Zlín, och UNESCO listade den 2008 som immateriellt kulturarv. Wikipedias artikel om tjeckisk folklore beskriver verbuňksånger och -danser som knutna till värnplikt och regionala traditioner. Som improviserad dans varierar den från en föreställning till nästa. Huruvida den förekommer på en middagsshow beror på ensemblen, och bokningssidan nämner den inte.

Mazurkan, en polsk gäst

Bokningssidan anger mazurkan som en dans som gästerna får lära sig. Wikipedia beskriver mazurkan som en polsk musikform baserad på stiliserade folkdanser i tretakt, med namnet kopplat till Masovien. Den blev populär i balsalar över hela Europa under 1800-talet, och Wikipedia noterar att de tjeckiska kompositörerna Smetana, Dvořák och Martinů alla skrev mazurkor i viss utsträckning. Mazurkan tillhör alltså den vidare centraleuropeiska dansrepertoaren likaväl som Polens egen. Om du förväntar dig enbart tjeckiska danser är detta överraskningen.

Dvořák och danserna

Dvořáks Slaviska danser, komponerade 1878 och 1886 och publicerade som op. 46 och op. 72, visar hur dessa danser tog sig in i konsertmusiken. Wikipedia säger att de flesta av dem använder tjeckiska dansmönster, bland annat furiant, sousedská, skočná och špacírka, medan polkan och mazurkan också förekommer. Artikeln tillägger att han använde Brahms ungerska danser som förebild, men hämtade mest från den böhmiska folkmusikens rytmer. Om musiken känns bekant är det delvis därför.

Att vara med

Bokningssidan säger att gästerna lär sig traditionella danssteg och blir en del av föreställningen. En kväll som lär ut steg är gjord för nybörjare, så ingen förväntas komma dit med förkunskaper. Ha bekväma skor på dig, titta först på dansarnas fötter och förvänta dig en livlig rytm. Om du hellre vill titta på fortsätter middagen och dryckerna runt omkring dig. Huvudguiden beskriver hela kvällen i ordning.

Läs nästa: Tjeckisk folkmiddag: vad som händer

Vem detta inte är för

Om du vill se en föreställning med en namngiven dans på en teater, till exempel en iscensatt polka eller verbuňk av en nationell ensemble, är en middagsshow inte det. Här blandas danserna med middag och publikdeltagande, och bokningssidan publicerar inget program. Om du ogillar att bli ombedd att delta ska du välja en sittande konsert i stället.